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Grão-de-Bico 100gr

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Grão-de-Bico 100gr

 

Grão-de-bico é uma excelente fonte de cálcio, ferro, proteína, fibras, triptofano, vitamina E e A, ácido fólico, antioxidantes, zinco, fósforo e magnésio.

Benefícios: 


- Ajuda a reduzir a absorção de colesterol;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Ajuda a manter a saúde dos músculos;
- Melhora o trânsito intestinal;
- Ajuda a regular a glicémia;
- Ajuda a prevenir anemias;
- Mantém a saúde dos ossos e dentes.

 

Quantidade: 100 gramas. 

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Características

 

Grão-de-Bico 100gr

 

Origem: Portugal

Tabela Nutricional:

Informação nutricional média por 100mg:  
Energia 1455KJ/347kcal
Lípidos 4,6g
Dos quais saturados 0,6g
Hidratos de Carbono 44,5g
Dos quais açúcares 10,7g
Fibras 17,4g
Proteínas 21,7g
Sal 0,08g
Ferro 6,2mg 44% da VRN
Fósforo 366mg 53% da VRN
Magnésio 115mg 30,6% da VRN
Tiamina 0,47mg 42,7% da VRN

Modo de Utilização: Demolhar durante 12 a 24 horas e cozinhar 40 a 45 minutos na panela normal ou 15 a 20 minutos na panela de pressão. Pode adicionar uma tira de Alga Kombu durante a demolha e cozedura para que o grão fique mais tenro, melhora a digestão e diminui a flatulência.

Modo de Conservação: Guardar num local seco e fresco.

 

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