Pack de Mel - 2x375 gr

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Três perguntas:

1. Qual o melhor mel?
2. Os méis não são todos iguais?
3. Mel ?

1. O mel é todo bom desde que seja mel. Como diz um professor conhecido, se é mel, está tudo bem!
2. Os méis são todos diferentes, mesmo os monoflorais têm variações de cor, cheiro e sabor, que vairam de região para região. Também há influencias das condições meteriologicas que ocorreram durante a produção do mel.
3. Definiçao de mel: Mel - substância açucarada natural produzida pelas abelhas da espécie Apis mellifera a partir do néctar de plantas ou das secreções provenientes de partes vivas das plantas ou de excreções de insectos sugadores de plantas que ficam sobre partes vivas das plantas, que as abelhas recolhem, transformam por combinação com substâncias específicas  próprias, depositam, desidratam, armazenam e deixam amadurecer nos favos da colmeia. (decreto lei 214/2003) Tudo o que não caiba neste definição não é mel. Seja exigente, ser quer mel procure os produtores nacionais. Temos em Portugal uma enorme diversidade de méis para os mais diversos gostos.