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Farinha de Alfarroba 100gr
Ref.: ALM-M-FARINHALFARROBA
Farinha de Alfarroba 100gr
Esta farinha é obtida a partir das vagens de Alfarroba através de um processo de moagem. Tem um sabor muito doce e ligeiramente “achocolatado”. Utiliza-se em regimes em que o chocolate não é aconselhável. Alto teor de fibra. Fonte de cálcio, ferro e riboflavina.
Quantidade: 100 gramas
Características
Farinha de Alfarroba 100gr
Origem: UE
Tabela Nutricional:
| Informação nutricional média por 100mg: | |
|---|---|
| Energia | 1492KJ/357Kcal |
| Lípidos | 8,9g |
| Dos quais saturados | 6,4g |
| Hidratos de Carbono | 63,1g |
| Dos quais açúcares | 6,3g |
| Fibras | 12,3g |
| Proteínas | 7,3g |
| Sal | 1,4g |
| Cálcio | 348mg |
| Ferro | 2,9mg |
| Riboflavina | 0,46mg |
Modo de Utilização: Na elaboração de sobremesas, papas e bolos, pão, ou para engrossar molhos e recheios.
Modo de Conservação: Conservar em local fresco e seco
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