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Ervilhas 100gr
Ref.: ALM-M-ERVILHAS
Ervilhas 100gr
A Ervilha é uma das leguminosas com mais proteínas e fibras na sua constituição.
Benefícios:
- Desacelera o envelhecimento celular;
- Previne a anemia;
- Reduz o risco de doenças cardiovasculares;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Mantém a beleza dos cabelos e unhas;
- Ajuda na cicatrização da pele.
Quantidade: 100 gramas.
Características
Ervilhas 100gr
Origem: Itália
Tabela Nutricional:
| Informação nutricional média por 100mg: | |
|---|---|
| Energia | 1301KJ/310Kcal |
| Lípidos | 1,2g |
| Dos quais saturados | 0,2g |
| Hidratos de Carbono | 38g |
| Dos quais açúcares | 8,0g |
| Fibras | 26g |
| Proteínas | 24g |
| Sal | 0,04g |
Modo de Utilização: Demolhar durante 8 a 12 horas e cozinhar 45 minutos na panela normal ou 25 a 30 minutos na panela de pressão. Pode adicionar uma tira de Alga Kombu durante a demolha e cozedura para que a ervilha fique mais tenra, melhora a digestão e diminui a flatulência. Ponha as ervilhas de molho, pelo menos, durante 1 hora. Descarte a água e cozinhe durante 1 hora em lume brando, com 2,5 vezes o seu volume em água.
Modo de Conservação: Guardar num local seco e fresco.
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